NFS 中村フードサービス食育教室

食育教室

食は何を食べるかも大事ですが･･･誰と、何をどうやって食べるか？
その環境を大事にしたいと考えております。

近年では、「食事」と「食生活」、「食環境」の繋がりが薄れ、自分の口に入る食べ物が何かわからない子供たちが増えています。冗談のようですが、切り身の鮭が泳いでいると信じている子たちもいるとか、いないとか･･･。
でも、お母さん。貴方も食卓に並んでいるその焼き鮭のこと、どれくらい知っていますか？
鮭と言っても、紅鮭、銀鮭、キングサーモンにトキシラズ・・・もしかしたら、鮭じゃなくて鱒なのかもしれません。

NFSでは、お子さんだけでなく、大人の方も含めた食育推進のため『食』に触れる親子での料理体験教室の開催や、(社)日本フードアナリスト協会への執筆活動、食育セミナー講師としての活動、その他フード関連のイベント企画・運営など様々な活動を通して、食の楽しさや大切さを伝えています。
いつも食べてる人参は、どんな風に畑で育つのかな？切るのとすりおろしたのでは、どうして味が違うんだろう??
親子で触れ合い、楽しみながら一緒に学んでみませんか？

食育教室料金

基本料金	\30,000～　※別途材料費+交通費
流れといたしましては、①日時の摺合せ、②内容の御打合せ⇒③開催の運びとなります。内容や御参加人数、実施時間数により多少の変動がございます。まずはお気軽にお問い合わせください。

※お見積もり無料・詳細につきましてはお問い合わせ下さい。その際、HPを見たとお伝え頂けるとスムーズです。

農業体験

自分の口に入る「食べ物」の数々。食卓に上るまでの過程を知っていただくため
主として埼玉県の農産物生産者の方と連動して、農業体験なども実施しております。

農業体験用に田圃を一枚お借りして、季節ごとに

●田植え
●田圃に住む生物との触れ合い+手打ちうどん教室
●稲穂のできるまで学習＆胡瓜収穫体験
●稲刈りと飯ごう炊飯

等を体験していただきます。
※年4～５回の実施　※低農薬・有機肥料を主体として生産した特別栽培米を収穫後に進呈致します。

農業体験料金

基本料金	田の大きさ、場所、品種、御参加人数によって料金が前後致します。
米作り体験は毎年、8/20～9/31までのお申し込みとなります。ご質問、ご要望等、まずはお気軽にお問い合わせください。

※お見積もり無料・詳細につきましてはお問い合わせ下さい。その際、HPを見たとお伝え頂けるとスムーズです。

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